一坪茶園の定期便「セレンディピTea」 4月のストーリー

2021年4月のお茶は「春 動く」2020年 新茶　寝かせ茶 です。
 

「寝かせ茶」とは、光を遮断して熟成させたお茶のこと。
まろやかで深みを増した味わいは、徳川家康も好んだとか。
「春動く」は、2020年の春に芽吹いた一番茶を12ヵ月寝かせたもの。
「一坪茶園」の茶葉設計技師の手による繊細な火入れで、
一番茶ならではの旨味にさらに甘味も加えた“妥協なき”煎茶です。